Hier , à la demande de mes très chers enfants , nous avons réalisés des biscuits de Noel avec leur glaçage royal. C'était une grande première pour eux mais pour moi aussi , enfin surtout la déco au glaçage ... Je suis tjrs subjugée en regardant les films de Noel quand on vois certains biscuits tellement bien décorés que l'on auraient peur de les manger . Mais les réalisés soi même , c'est tout un art et je l'ai bien compris hier lol . Comme d'habitude , j'ai fais du glaçage en quantité astronomique et j'ai du jeter à la fin ( alors que je détèste ça ) pfff . Les enfants étaient content et c'est ce qui compte au final , non ? On aura pas eu le courage de décorer tous les biscuits ( car j'en avais encore fais une floppée erff )  mais le résultat était vraiment réussit . Je vous laisse en juger par vous même ;-) ...

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Pour la recette des biscuits de Noel , c'est par içi ...

 

Petits biscuits de Noël - Pause Gourmande

Ingrédients (pour 6 personnes) : 250 g de farine 100 g de beurre ramolli 125 g de sucre 50 g d'amandes en poudre 1 œuf 1 cuillère à café de levure Pour les épices au choix : cannelle gingembre muscade girofle...

http://www.unepausegourmande.com

Et pour le glaçage royal ...

 

Glaçage royal

La plus grande base des vidéos de techniques et gestes culinaires. Vidéos de recettes et tours de main pour mieux cuisiner !

http://www.marmiton.org

Voilà pour réaliser vous même ces très bons biscuits et je vous dis bon appétit ...

à bientôt ... si vous me lisez   ;-)